ショウサイフグはトラフグほど大きくならないフグで、成魚でも30-40cmほどの大きさです。
砂地の海底を好み、小型の甲殻類や多毛類などを捕食しています。
カワハギ同様に「餌取り名人」で、小さな口でついばむようにエサをつつくので、アタリは繊細です。

フグは種類によって可食部分が変わりますが、ショウサイフグの場合は身の他に白子も楽しめます。そのため、産卵期に当たる春から初夏の釣りは特に人気が高くなっています。

毒が心配なフグ釣りは、専用の乗り合い船を利用します。釣った後は、フグ調理の免許を持ったスタッフがきれいに捌いて、毒のない部分だけを持たせてくれます。

ショウサイフグの釣り方は大きく2種類あります。
一つ目は東京湾内で主として行われている、ライトなタックルを使用する湾フグ釣りです。

二つ目は外房や茨城沖の外洋で主として行われている、カットウフグ釣りです。
こちらは湾内よりも数釣りが狙えます。

ラインや錘が異なりますが、仕掛けはどちらも基本的にカットウ仕掛けを使用します。
カットウ仕掛けは、食わせるのではなくエサを食いにきたところに合わせて針を引っ掛ける掛け釣りです。

湾釣りの場合、カットウ仕掛けが禁止されている場所や、食い渋りの時には食わせ釣りと言われる胴突き仕掛けも使用されます。

湾フグ釣りは、東京湾奥で行われている、ライトなタックルを使用する釣り方です。

仕掛けは、主としてカットウ仕掛けが用いられます。
時期や場所によってカットウ仕掛けが禁止されている場合、食い渋りの時期は食わせ釣りと呼ばれる胴突き仕掛けも用いられます。

どちらの仕掛けも船宿や船上で購入できる船が多いのですが、事前に確認しておけば安心です。

湾フグ釣りはライトなタックルを使用します。

ロッドは180cm前後で8:2か9:1の先調子のロッドを使用します。穂先の繊細さと、ブランクのパワーが独特なので専用ロッドがおすすめです。
リールは100番程度の小型の両軸リールを使用します。
ラインは0.6-1号程度で、船長から指定がある場合もありますので確認しておくのが無難です。
錘は6-10号を使用します。

仕掛けはカットウ仕掛けがメインです。

季節や海域によりカットウ仕掛けが禁止されている場所では食わせ仕掛け（胴突き仕掛け）を使用します。
また、カットウ仕掛けにかからない食い渋り時にも食わせ仕掛けを使用することがあります。

どの仕掛けを使うのかは船長の指示に従います。

カットウ仕掛けの構成は以下の通りです。

ショックリーダーの先にエサ針付きの6-10号の錘を付けます。
錘から30cmくらい下にカットウ針を付けます。

仕掛けとショックリーダーの間に胴突き針を２本か3本はさむこともあります。これは、フグを誘う見せエサを付けるのが目的です。

カットウ仕掛けが禁止されている海域や、食い渋りでカットウにショウサイフグがかからない場合は、食わせ仕掛け（胴突き仕掛け）を使用します。

胴付き仕掛けは、ショックリーダーの下に30-40cm間隔で2本から3本の胴付き針を付け、一番下に6-10号の錘をつけます。

湾フグ釣りのエサはアマエビかアルゼンチンアカエビが使われます。

カットウ仕掛けでは、尾側2節ほど殻を残して向いたエビをエサ針に縦に通して使います。
フグは「エサ取り名人」なので、エビの身の中心にまっすぐ針が通るように刺します。
胴突き針には殻をむいて、2cmほどにカットしたエビの身を刺して使用します。

カットウフグ釣りは、千葉外房沖から茨城沖で主として行われています。
湾内より個体数が多いので、数釣りが狙えます。

湾内に比べて潮も速いので、ヘビーな仕掛けを用いるのが大きな違いです。
ロッドのスペックも変わりますので、混同しないようにしましょう。

仕掛けは名前の通りカットウ仕掛けを使用します。

外洋のカットウフグ釣りは湾フグよりヘビーなタックルを使用します。

ロッドは150cm前後で8:2か9:1の先調子のロッドを使用します。
リールは150番程度の小型の両軸リールを使用します。
ラインは1.5-2号程度で、船長から指定がある場合もありますので確認しておくのが無難です。
錘は25-30号を使用します。

仕掛けはカットウ仕掛けです。
カットウ仕掛けの構成は以下の通りです。

ショックリーダーの先にエサ針付きの25-30号の錘を付けます。
錘から30cmくらい下にカットウ針を付けます。
段数を変えて20cmくらい下にもう一つカットウ針を付けることもあります。

外洋でのカットウフグ釣りのエサはアオヤギのむき身を使います。
通常2-3個、小さな身の場合は4個をエサ針に付けます。

フグはアオヤギの肝を狙ってくるので、肝の部分を針に縫いとめるように付けます。
「エサ取り名人」のショウサイフグなので、肝が縫い止められていないと、器用に肝だけ食べられてしまいます。

エサをつつきに来たショウサイフグの繊細なアタリに集中して、即座に合わせて引っ掛ける。
ショウサイフグ釣りはゲーム性が高く、うまくかけられた時のズシッとした手応えが癖になります。

釣った後は、免許を持ったスタッフの手でキレイなむき身にして渡してもらえるので、とても楽なのも人気の理由です。
白子の時期は、さらに楽しみが増えます。

フグ中毒は毎年のように発生していますが、そのほとんどは釣り人が自分でさばいて食べたことが原因です。
必ず、フグ釣り専門の乗合船を利用しましょう。

持ち帰った後はフグ鍋、唐揚げ、フグ刺しなど楽しみ方は色々あります。
お店ではなかなか出会えないショウサイフグ、釣り人ならではの味覚をぜひ楽しんでください。